Peu de choses prédestinaient Vincent CHEVALIER à travailler comme tapissier d’ameublement. Attiré d’abord par les beaux arts, cette orientation ne séduit pas sa famille et c’est en feuilletant de vielles revues des années 30 que Vincent CHEVALIER se prend d’un intérêt profond pour la patine du temps. C’est ce sentiment qu’il va retrouver à nouveau en visitant un tapissier à St Jean du Gard lors de vacances scolaires. Ce seront d’ailleurs ses dernières vacances d’élèves puisqu’il entre dans la foulée comme apprenti chez ce tapisser providentiel. De retour en Lorraine, il pérégrine dans différents ateliers et profite de l’enseignement de contremaîtres rompus aux secrets du métier. En 1988, il s’installe à son propre compte à Nancy.

Dans l’aimable capharnaüm qu’est son atelier, à deux pas de la majestueuse porte de la Craffe et au cœur de la vieille ville de Nancy, Vincent CHEVALIER vit entouré de sièges et de tissus. S’il est spécialisé dans la restauration et l’entretien des sièges anciens, il confesse aussi apprécier particulièrement de travailler sur le mobilier des années 30 ou les fauteuils club. En complément de ce travail de restauration, Vincent CHEVALIER propose ses services pour la réalisation et la pose de double rideau et de tentures murales.